妊娠初期に必須の葉酸とは?
+葉酸(ようさん)とは?
妊娠中は、もっとも栄養バランスが重要な期間となります。
栄養をバランスよく摂るのはもちろん、特に「葉酸」の不足に注意したいものです。
葉酸とは、栄養素のひとつでビタミンB群の仲間です。
妊娠初期に葉酸が不足すると、「神経管閉鎖障害」を発症するリスクが高まります。
◎神経管閉鎖障害とは・・・
脊椎の癒合不全(二分脊椎)や脳の発育ができない症状(無脳症)のことです。
厚生労働省は2000年、妊娠可能年齢の女性が食事に加えて栄養補助食品から1日400μg(マイクログラム※)の葉酸を摂取すると、新生児の神経管閉鎖障害の発症リスクの低減が期待できるという情報を発信しま
した。
欧米諸国の研究ではその下げ率は70%とも言われています。
特に妊娠初期(妊娠1ヶ月前〜妊娠4ヶ月頃まで)は、神経器官形成や細胞分裂に必要な栄養素のため、葉酸の不足に注意しましょう。
妊娠中でなくとも、葉酸は不足しがちな栄養素です。
成人男女の必要量は、1日200μgです。
妊娠する前から、葉酸を積極的に摂るように心がけましょう。
+葉酸が含まれている食材
赤ちゃんの健康のために、1日に必要とされる葉酸の量は400μgです。
葉酸の含まれている食材をご紹介します。
・ほうれん草、からし菜、高菜、春菊、ブロッコリー、アスパラガス、白菜、レタスなど
・イチゴやみかんなどの果物類
・その他、豆類やレバーなど
・穀物の胚芽など
これらの食事を積極的に摂るのは望ましいですが、食事だけで400μgを摂ることは難しいのが現実です。
サプリメントなども活用して補うことが推奨されています。
追記
厚生労働省が葉酸の摂取を呼びかけているにも関わらず、実際に積極的に葉酸を摂取しているのは1割台とのこと。
欧米では加工品に葉酸の添加が義務づけられているなど対策がとられており、日本でも今後の対策が必要のようです。
→ニュース「葉酸」妊婦の摂取進まず
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